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REFERENCIA: SARDINASPICANTONAS
Denominación legal: Sardinas a la antigua en salsa picantona (en aceite de oliva)
Ingredientes: Sardina (Sardina pilchardus) 73%, aceite de oliva 20%, tomate 2,5%, zanahoria 0,75%, pepinillo 0,75%, pimiento rojo 0,75%, cebolla 0,75%, especias 0,5% y sal 1%
Alérgenos: Pescado
Formato: Frasco de vidrio con tapa metálica al vacío, 190 g
Elaboración: Sardinas elaboradas "a la antigua" — fritas primero en aceite de oliva y después envasadas con la salsa picantona (tomate, zanahoria, pepinillo, pimiento rojo, cebolla y especias)
Fabricante: Conservas Ortiz S.A., Ondarroa (Bizkaia)
Conservación: una vez abierto, refrigerar tapado y sumergido en su aceite/salsa, y consumir en un máximo de dos días
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