Chorizo Iberico 100% Cortado en lonchas Los ingredientes del Chorizo Joselito Loncheado son: magro de cerdo, sal marina, pimentón y azúcar. 100% NATURAL
Una pieza de sabor y aroma intensos que al corte se caracteriza por un picado fino y coloración roja brillante con distintas intensidades, propia de la infiltración de grasa en los músculos del cerdo alimentado de manera 100% natura
CORTADO A CUCHILLO .Por un Maestro cortador . Envasado al vacío en Cómodos Paquetes listo Para Su Consumo. 100 X 100 Bellota Sobre 100 grs
CORTADO A CUCHILLO .Por un Maestro cortador . Envasado al vacío en Cómodos Paquetes listo Para Su Consumo. Sobre 100 grs.
No se parece a ningún otro. Su forma es alargada y estilizada y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura. finas vetas de grasa, que le dan un bello aspecto marmóreo y le proporcionan gran jugosidad
proviene de un cerdo que se ha alimentado de pienso, leguminosas y cereales principalmente, tiene un intenso color rojizo, fina grasa y muy jugoso.Cortado en finas lonchas para poder apreciar todo su sabor Sobre 100grs
El Lomo Joselito Loncheado experimenta un proceso de curación natural de más de 6 meses. Los ingredientes del Lomo Joselito Loncheado son: lomo de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar.
Gran jugosidad, textura delicada, y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, procedente de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados de manera 100% natural.
ELEGIDO COMO EL MEJOR QUESO DE OVEJA DEL MUNDO Denominación de origen LA MANCHA Cuña: 370-380 grs
Queso hecho de manera artesanal con leche de oveja manchega, corteza natural premiado por su calidad y sabor. Denominación de origen LA MANCHA Cuña: 200 grs
Queso hecho de manera artesanal con leche de oveja manchega, corteza natural premiado por su calidad y sabor. Denominación de origen LA MANCHA ,Cuña: 360-370 grs
Elaborado con leche cruda de oveja recién ordeñada. Olor y sabor intensos característicos de un queso de larga maduración gracias a la floración natural de su propio moho, con textura más consistente. Maduracion:.12 Meses Cuña: 340 grs
Elaborado con leche cruda de oveja recién ordeñada. Olor característico a la leche de la especie con matices propias por la floración del moho, sabor un poco mas intenso que el semicurado y textura mantecosa. Maduración: 6 a 8 meses Cuña 340 grs.
Olor y sabor intenso con una mezcla propia de queso y los toques característicos del pimentón de la Vera aportando un toque ahumando por el propio pimentón y textura consistente. Maduración:De 5 a 7 meses Cuña: 330 grs
queso de oveja con matices de trufa negra muy agradables al paladar, textura mantecosa Cuña: 340 grs
Queso hecho de manera artesanal con leche de oveja manchega, corteza natural premiado por su calidad y sabor. Denominación de origen. LA MANCHA Cuña: 200 grs
Elaborado con leche cruda de oveja recién ordeñada. Olor característico a la leche de la especie, sabor suave con un pequeño toque de acidez agradable al paladar y textura mantecosa. Maduración: De 2 a 4 meses Cuña: 340 grs
Queso oveja sin lactosa, Elaborado con leche cruda de oveja recién ordeñada. Olor característico a la leche de la especie, sabor intenso y textura mantecosa. Maduración: 4 a 6 meses Cuña : 330 grs
En el Salchichón Vela se aprecia una combinación de distintas escalas de color que van desde el tono rojizo al morado. Esta pieza se compone de la mezcla de carnes picadas que proceden exclusivamente de las partes nobles del cerdo.
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